Le jeûne intermittent : mode d’emploi !

Toi aussi on t’a répété depuis ta plus tendre enfance quand tu dévorais tes céréales (ou le pot de Nutella à la cuillère) que le petit déjeuner était le repas le plus important de la journée ? 

Et bien cela dépend pour qui !

Manger le matin n’est pas un besoin universel. Bon, pour nous ça l'est, il faut de tout pour faire un monde !

 

Notre mode de vie actuel sollicite sans cesse notre appareil digestif. Il est à deux doigts du burn out apparemment...

Le processus de digestion dure entre 7 et 12h ce qui a pour conséquence que notre organisme travaille en permanence. C’est seulement après cette période qu’il commencera à puiser dans ses réserves (hallelujah, le moment tant attendu, vas-y brûle brûle !!).

Alors comment aider son organisme à se mettre au repos et se détoxifier ? Avec un mojito ? Tu peux essayer... mais on te propose quelque chose de mieux ! 

Le jeûne intermittent est une bonne solution cher Bib’s.

Il consiste à alterner, sur une même journée, périodes de jeûnes et périodes de prise alimentaire - oui ça c’est la meilleure partie, on sait.

C'est une excellente façon de savoir si l’on mange par habitude ou par vraie sensation de faim.

 

La variante la plus connue est le 16/8 : on mange pendant 8h (d'affilée ???) puis on arrête pendant 16h (va dormir, ça passera plus vite). Cela peut paraître long mais concrètement cela correspond à enlever un repas (souvent le petit déjeuner) et le remplacer par une collation. Par exemple : manger à 12h, 16h et 20h ou à 8h, 12h et 16h. Alors easy ?

Cette méthode n’est pas un régime mais juste une habitude alimentaire. Les serials régimeurs/régimeuses on se détend tout de suite et on mange.

Il faut continuer à consommer le même apport calorique mais sur une durée plus courte.

Quels sont ses avantages ?

Il permet de : 

- Prendre conscience de sa faim (bon, nous, on a tout le temps faim...) ce qui causera forcément une diminution des fringales. Contrairement à un régime classique, on ne se frustre pas à réduire ses portions ou compter ses calories. Conséquence : pas d’effet yo-yo. *danse de la joie*

- Stimuler le renouvellement cellulaire et ralentir leur vieillissement – mieux qu’un anti-rides (cette technique est sponsorisée par Nivea)

- Lutter contre les maladies cardio-vasculaires et le risque de diabète car le taux de sucre dans le sang est plus bas en période de jeûne

- Et surtout réduire considérablement les ballonnements (c'est pas le chant des baleines hein). Bye bye ventre gonflé, tu ne vas pas nous manquer !

Comment le mettre en place ?

Le jeûne intermittent se calque plutôt bien à nos rythmes de vie habituels. Mais ça n’est pas une raison pour aller plus vite que la musique. Calmos Ginette.

Il faut y aller en douceur pour laisser le temps au corps de s’habituer.

 

Quelques astuces : commence par décaler l’heure de ton petit-déjeuner le plus tard possible (ça ne veut pas dire qu’on t’autorise à faire la grasse mat, on ne voudrait pas avoir ton patron sur le dos), puis, prends-en un, plus qu’un jour sur deux, etc etc… Mais, cher Bib’s, écoute-toi et prends ton temps. Chi va piano va sano comment disent nos amis les ritals. *On a un doute... On dit des ritaux ?*

Et si je n’y arrive pas ?

Tu as tout tenté, mais rien à faire ton estomac crie famine – FAMINE.

Pas d’inquiétude, le jeûne intermittent peut ne pas te convenir, ne te force pas et encore une fois, sois à l'écoute de ton corps (ce n’est pas une raison pour faire péter les Oréos au petit dej non plus).

 

Justement parlons alternative.

On peut comprendre cher Bib’s que tu chérisses ton petit déjeuner. Tu peux tout de même analyser ce que tu manges et essayer de trouver des aliments moins riches en sucre. Attention notamment au « marketing minceur » très réputé au rayon petit déjeuner.

Quelques idées : remplace tes céréales classiques par un muesli sans sucre ajouté agrémenté de miel / prends une petite poignée d’amande pour le petit creux de 11h / bannis les biscuits « minceur » et remplace les par un fruit…

Ça n'a pas l'air folichon comme ça, mais promis, ça peut être bon !

En cas de doutes, consulte un médecin avant de commencer.

Alors, ready to jeûne ?